- 1 : 2025/10/18(土) 11:56:14.75 ID:k/G34uxlH
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https://ascii.jp/elem/000/004/324/4324111/
“なぜ”秋葉原にはケバブ屋が多いのでしょうか? 秋葉原の街を歩くと、電気街やアニメショップに向かう道すがら、必ず目に入るといっても過言ではありません。
軽く調べただけで、駅の周辺には10軒近く、周辺エリアも含めると、それよりも多い数のケバブ屋が立ち並びます。秋葉原=ケバブというイメージの醸成にひと役買ったといわれる存在として、よく歴史の古い「スターケバブ」というお店が挙げられます。
同店は、トルコ・パムッカレ出身のムスタファ氏によって、1999年に移動販売のキッチンカーとして創業。
当初は、秋葉原だけでなく、新宿や池袋、六本木でも営業をしていましたが、次第に秋葉原に場所が定まっていったといいます。やがて同店は2号店、3号店と数を増やしていきます。この時期──2000年代は、秋葉原は電気街だけでなく、アニメ・ゲーム文化の聖地として国内外から人が集まる街になりつつありました。
立ち止まらずに食べられ、ボリュームも手ごろなケバブは、歩行者と観光客のニーズにぴったりと合致したのでしょう。秋葉原からほど近い上野・御徒町エリアも、昔からアメ横を中心に外国人コミュニティが根付いてきたという経緯があります。
近隣のアジアの国家に加え、トルコ、パキスタン、バングラデシュ出身の人々が小規模な商売を始め、屋台や小さな飲食店を経営してきた歴史があります。その中で「手軽に始められ、素早く提供できるケバブ」は理想的なビジネスモデルのひとつだったでしょう。
実際、「モーゼスさんのケバブ」など、上野と秋葉原の両方に店舗を構えるお店もあり、近年では、こうした有名店から独立した店主が、
自身のブランドを秋葉原や上野に持つ傾向も見られるようです。 - 2 : 2025/10/18(土) 11:56:28.41 ID:k/G34uxlH
- @yonlee
ケバブ屋をやっている知り合いのクルド人が「日本にあるトルコ人がやっている飲食店はサライとかロカンタとか
トルコ語を知らない人にとっては意味不明な店名を付けるが我々クルド人はハッピーケバブとかスマイルケバブとか誰にとってもわかりやすい店名を付ける」と言ってた。@kojiro323
その法則で行くとスターケバブはクルド系の人がやっていそうな感じですね。@yonlee
秋葉原のスターケバブはトルコ人が起業されているそうです。@KYuriel
埼玉県民ですが、クルド人問題が浮き彫りになって以降、秋葉原のケバブ屋にも寄らなくなったなぁ。
せめて歩行者天国シーズンに路上礼拝する馬鹿なイスラム教徒が現れない事を願います。@w2skwn3
ケバブだからって油断してたらとんでもないことになりますよ‼
渋谷で撮影されたクルド人シェフのケバブ店、見た目は普通でも、その「裏側」がとにかくヤバいんです😨
なんと❗スパイスを漬け込んでるのはシンクの中、それも排水口の真上🌀 - 4 : 2025/10/18(土) 11:57:37.61 ID:cZNO3pea0
- 俺がよく買うところは優しいおばちゃんが作ってる
- 5 : 2025/10/18(土) 11:57:55.08 ID:UYsU/68o0
- なんで無名の発言を切り取ってきて広めるの?
本人? - 6 : 2025/10/18(土) 11:58:02.28 ID:k/G34uxlH
- トルコ人が日本でシシカバブーを定着させていたところにケバブが来てさらに広まった、ってことかな
- 7 : 2025/10/18(土) 11:58:07.19 ID:TtcMIgHs0
- 俺は逆に芸人コンビのデニスに興味あるから食べてみたくなった
- 8 : 2025/10/18(土) 11:58:13.06 ID:f9hIEcZP0
- そこまで徹底するなら、そのうち自給自足しか選択肢がなくなるだろうけど、どこまでこだわり抜くのか見ものだね
- 9 : 2025/10/18(土) 11:59:30.37 ID:dY9ax1b00
- まさかネトウヨはラーメンなんかいっさい食わんだろうな!
- 10 : 2025/10/18(土) 11:59:36.36 ID:kVOYoKOJ0
- 「モーゼスさんのケバブ」のモーゼスさんはガーナ人さ
- 11 : 2025/10/18(土) 11:59:40.75 ID:pxRVNFrL0
- 宗教みたいになってて草
- 12 : 2025/10/18(土) 11:59:48.02 ID:BUg1Mg7b0
- 肉を路上に晒し続けている時点で不潔じゃん
- 13 : 2025/10/18(土) 12:00:01.28 ID:BEAJxige0
- ケバブおいしいのにもったいない
- 17 : 2025/10/18(土) 12:01:28.66 ID:BUg1Mg7b0
- >>13
的屋の食い物と同じぐらいの衛生基準で作ってるじゃん
スーパーの惣菜買った方が圧倒的にいい - 14 : 2025/10/18(土) 12:00:02.87 ID:4uEDSvKM0
- ネパール人の作ったカレーは認めない的なアレなんか?
- 15 : 2025/10/18(土) 12:00:35.36 ID:WYXAFwXrM
- ネトウヨなんて外国人の関わるもの利用できなかったらなにもできないんじゃね
食品工場も服もアパートもコンビニもみんな外国人関わってるだろ
ホームレスになるしかねーよ
ホームレスになっても飯は食わないといけないし - 16 : 2025/10/18(土) 12:00:39.56 ID:qsOS8eRM0
- あんなにトルコは親日って喜んでたのに
- 18 : 2025/10/18(土) 12:02:43.11 ID:aYE59FP70
- >>16
その親日のトルコ人を殺して回ってたのがクルド人なんですわ - 27 : 2025/10/18(土) 12:08:45.82 ID:OXl9/h5j0
- >>18
逆だ逆 - 19 : 2025/10/18(土) 12:03:18.58 ID:TtcMIgHs0
- 屋台で何も買えないのはツラい
俺は祭り行ったら何か必ず買うわ - 23 : 2025/10/18(土) 12:07:56.86 ID:BUg1Mg7b0
- >>19
屋台の貧弱で割高なフランクフルト買うぐらいなら
コンビニのフランクフルト買った方がいいだろ屋台は高いくせにまずい
- 25 : 2025/10/18(土) 12:08:39.45 ID:LkjzwSXb0
- >>23
貧乏くさいなお前
実際貧乏なんだろうけどさ - 28 : 2025/10/18(土) 12:11:04.53 ID:BUg1Mg7b0
- >>25
金があるからこそ美味いものが食いたい冷凍業務用鶏肉の焼き鳥とか
素人が作ったべちゃべちゃなクソまず焼きそばとかお好み焼きとか
食えたもんじゃない - 20 : 2025/10/18(土) 12:05:04.38 ID:i2z+5Y4cd
- イタリア旅行で正直一番美味かったの
移民がやってたケバブ屋だった - 21 : 2025/10/18(土) 12:06:52.13 ID:ida0EYMA0
- 横井庄一さんみたいに日本から出ていけよ
- 22 : 2025/10/18(土) 12:07:30.15 ID:JLY1Zt5L0
- もはや人種差別だろ
- 24 : 2025/10/18(土) 12:08:18.47 ID:L/r7OZf4H
- 好きにしたらw
- 26 : 2025/10/18(土) 12:08:45.34 ID:swWQf3gG0
- ケバブ屋の店員って妙にイケメンが多い気がする
- 30 : 2025/10/18(土) 12:13:21.77 ID:Wk/5zMdPM
- クルド関係なく何か衛生観念無さそうだから食ってない
- 31 : 2025/10/18(土) 12:14:33.95 ID:R/6TNAZL0
- クルド関係ないけど、シンク使って調理してる動画見てちょっと買うのに抵抗感じるようになってしまった
VIP
このまま上級国民に殺されるより革命起こしたほうがいい



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