京都市の子育て支援施設、給食に「ニラのしょうゆ漬け」としてスイセンを出して園児12人食中毒　なぜ学ばないのか？

1 : 2022/04/11(月) 23:58:37.97 ID:yAsfL99L0: 給食のニラ、スイセンだった　子育て施設で食中毒

京都市保健所は１１日、市内の子育て支援施設が給食で提供した「ニラのしょうゆ漬け」を７日に食べた園児と職員の計７７人のうち４～６歳の園児１２人が、嘔吐(おうと)や発熱などの食中毒の症状を訴えたと発表した。
実際はニラではなく、有毒成分を含むスイセンだったのが原因だと判断した。１２人は回復し、重症者はいなかった。市は施設に再発防止の指導を実施する。

ニラとスイセンは、葉の見た目がよく似ているため、ニラだと思ってスイセンを誤食し、体調不良を訴える事例が後を絶たず、過去には死亡例もある。

市保健所によると、施設側は給食で提供した植物に関し「数年前に知人から株を譲り受け、施設内で栽培していた。給食に出すのは初めて」と説明しているという。

厚生労働省などによると、スイセンの誤食例は令和３年までの約１０年間で約６０件あった。北海道室蘭保健所の管内では平成２８年５月に死亡例もあった。

https://www.sankei.com/article/20220411-LYHPZGAPSZMFTKWYDUHSY3XXPA
2 : 2022/04/11(月) 23:59:50.17 ID:QB3UKR4T0: イヌサフランは？
4 : 2022/04/12(火) 00:00:25.52 ID:6Q+YUo8j0: 校長が先に毒味する文化ないの？
10 : 2022/04/12(火) 00:02:31.08 ID:wkvXc25l0: >>4
なんで校長が毒味すんだよwww
毒味なら多数いるガキにやらせろってのが普通だろ
16 : 2022/04/12(火) 00:04:30.20 ID:cl+8BKkkr: >>10
こいつ小学校すら行ってないの？
5 : 2022/04/12(火) 00:00:31.74 ID:laxwwnuX0: ＞数年前に知人から株を譲り受け、施設内で栽培していた
毎年花咲いてるやろ😡
6 : 2022/04/12(火) 00:01:08.43 ID:Cdl/PIOJa: スイセンかあ
7 : 2022/04/12(火) 00:01:15.60 ID:NVRklMJZH: 定期的に間違えてるよな、死なないからいいけどさ
8 : 2022/04/12(火) 00:01:42.04 ID:MamI6nfn0: バカジャップ　子供56す気かよ
9 : 2022/04/12(火) 00:02:25.59 ID:MamI6nfn0: 本物のニラだったとしても醤油漬けってアンタ・・・
11 : 2022/04/12(火) 00:02:32.75 ID:sloFX05C0: この時期花が咲くからスイセンて分かるだろｗ
12 : 2022/04/12(火) 00:02:42.33 ID:6e9m6nYE0: だから河原に生えてるやつは危ないってあれほど言っただろ
13 : 2022/04/12(火) 00:03:51.62 ID:MamI6nfn0: ニラの独特な匂いがしねぇだろ・・・
14 : 2022/04/12(火) 00:04:02.16 ID:xnPUzuBW0: つか、においでわかるやろ？
15 : 2022/04/12(火) 00:04:05.81 ID:/n+lxSvF0: 知人を探せよw
17 : 2022/04/12(火) 00:04:36.41 ID:OH82SQiU0: またベタな失敗
ニラは八百屋以外で手にいれようとしちゃダメよ
18 : 2022/04/12(火) 00:04:43.83 ID:uB6NXX+u0: まじかよサンディーベル最低だな
19 : 2022/04/12(火) 00:04:53.75 ID:MamI6nfn0: 今まで何して生きてきたんだよ・・・
20 : 2022/04/12(火) 00:05:12.99 ID:QxQy+/+XM: 花が咲くだろうが
21 : 2022/04/12(火) 00:05:14.72 ID:yb4ujYwca: どういうルートでそうなるんだよ
日本人馬鹿なの？
22 : 2022/04/12(火) 00:05:27.91 ID:xdEbfR/c0: 未だにこんなのがあるんだな
23 : 2022/04/12(火) 00:05:35.68 ID:MamI6nfn0: もしかして殺そうとして態とやったのか
24 : 2022/04/12(火) 00:05:49.97 ID:MjNKcBfV0: 毒味してないの
25 : 2022/04/12(火) 00:05:58.24 ID:/n+lxSvF0: そもそも家庭科で栽培したのを使って作ってるならまだわかるが給食に使うのはニラだったとしても衛生的にどうなんだ？
26 : 2022/04/12(火) 00:06:20.15 ID:MamI6nfn0: しくじっても間違えましたですむもんな
27 : 2022/04/12(火) 00:06:29.96 ID:w+PApClWM: ノビルと間違えるやつが絶えないな( ´ー｀)y-~~
28 : 2022/04/12(火) 00:06:38.67 ID:uvzmsgDa0: NHK教育の忍たま乱太郎で、ニラとラッキョウがセットになってるようなニラッキョウは危険だと学んだ
29 : 2022/04/12(火) 00:06:55.11 ID:78TylsiK0: ばーっかじゃねぇのあ
30 : 2022/04/12(火) 00:07:25.21 ID:aIaDOOUR0: 味も香りもスイセンと同じなのか？
31 : 2022/04/12(火) 00:07:26.69 ID:NXyimM6P0: 草
定期的に起きるねえこれ
32 : 2022/04/12(火) 00:08:52.12 ID:omwFcmNA0: マジでそっくりだよなこれ
見分けつかんわ
33 : 2022/04/12(火) 00:09:30.58 ID:bAcHbKTS0: そもそもニラをスイセンの葉っぱだと思ってたんじゃないの