- 1 : 2024/02/12(月) 18:19:37.07 ID:8HCs2uDk0
- 2 : 2024/02/12(月) 18:19:46.02 ID:8HCs2uDk0
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んまそ~
- 3 : 2024/02/12(月) 18:20:01.02 ID:8HCs2uDk0
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そうそう、こういうのがすきなのよ
- 4 : 2024/02/12(月) 18:20:09.91 ID:8HCs2uDk0
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お母さんの味
- 5 : 2024/02/12(月) 18:20:15.12 ID:8xoPHDr40
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臭い肉の食い方の見本やな
- 6 : 2024/02/12(月) 18:21:22.39 ID:G28hUWdM0
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肉が泣いてるよ
- 7 : 2024/02/12(月) 18:21:58.51 ID:uorTBJaa0
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最初に肉の表面焼くといいことあるん?教えて博識ニキ!
- 8 : 2024/02/12(月) 18:22:30.80 ID:xuHC3faB0
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>>7
肉の旨味を封じ込める - 9 : 2024/02/12(月) 18:23:20.35 ID:uorTBJaa0
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>>8
その後切って生の部分剥き出しで茹でてるやん😳 - 10 : 2024/02/12(月) 18:24:21.08 ID:xuHC3faB0
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>>9
こういうのは一回封じ込めたら効果あるんだよ - 12 : 2024/02/12(月) 18:24:42.01 ID:uorTBJaa0
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>>10
はえー - 13 : 2024/02/12(月) 18:25:14.11 ID:xuHC3faB0
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>>12
普段料理してたら知ってるはずだぞ - 14 : 2024/02/12(月) 18:25:47.81 ID:uorTBJaa0
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>>13
そりゃしてないからな😆 - 11 : 2024/02/12(月) 18:24:24.76 ID:1FsgUeuF0
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肉塊で食いたいんやが?
- 15 : 2024/02/12(月) 18:25:56.58 ID:20bGy7L20
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肉粉々やん
- 16 : 2024/02/12(月) 18:26:09.66 ID:jYH+eUxH0
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手間かかりすぎやろ…
- 17 : 2024/02/12(月) 18:26:16.52 ID:XRFbcmU40
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最後揚げるのかよって思ったけど
うまそう - 18 : 2024/02/12(月) 18:26:49.42 ID:K5YvQfUB0
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なんか手間かかってるな
油で上げなくても美味そうやが - 19 : 2024/02/12(月) 18:27:09.63 ID:tmMaLgw/0
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すごい手間
茹でるんかーほぐすんかー混ぜて炒めるんか
煮るのかよ揚げるんかい!包んで寿司にしてて草
フォークつかうんやなあ… - 20 : 2024/02/12(月) 18:27:43.71 ID:5UWv99Lq0
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だっるい手間かけてそれで完成
- 21 : 2024/02/12(月) 18:29:22.67 ID:nSFOXY1ia
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肉鬆やね
東南アジアや中国・台湾ではメジャーな食べ物
ジャップごときには勿体無い代物だよ - 27 : 2024/02/12(月) 18:32:13.06 ID:jazfq11N0
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>>21
桜でんぶ😡 - 22 : 2024/02/12(月) 18:29:53.74 ID:yDBC7xTj0
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これ最初に表面焼く意味無いだろ
- 23 : 2024/02/12(月) 18:30:00.80 ID:1Q6jvALIa
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いや最後揚げたら旨味溶け出すんちゃうの?
その手前までは凝ってて旨そうやなと見てたのに - 24 : 2024/02/12(月) 18:30:23.63 ID:n4m3/czxd
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どんだけ臭み消したいねん
- 25 : 2024/02/12(月) 18:31:14.13 ID:aqo2IOC/0
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最初の肉塊だけ美味そうだと思った
こんなでかい肉は生でしゃぶりつくのがいいだろ - 26 : 2024/02/12(月) 18:32:07.13 ID:ln2rpjmB0
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やらなくていい工程が多すぎる
- 28 : 2024/02/12(月) 18:33:24.59 ID:C5GX28dV0
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外人って肉ほぐしがちやけどやっぱ肉が硬いからなんか?
- 29 : 2024/02/12(月) 18:33:29.99 ID:LT86KLYi0
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肉のうまみとか全部流れ出してそう
- 30 : 2024/02/12(月) 18:34:04.47 ID:ln2rpjmB0
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これTwitterで料理研究家みたいなのが一見無駄に見える工程にも意味があるんだろうなぁみたいなこと書いたら
ベトナム人が「ないです。見栄えのためにやってるのでは?」って返事してて笑ったわ - 31 : 2024/02/12(月) 18:35:00.18 ID:MEAlRDiV0
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最初の肉を焼くだけでいい定期
- 32 : 2024/02/12(月) 18:35:29.02 ID:caFFYzrK0
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いっぱい作ってて草
- 33 : 2024/02/12(月) 18:35:39.93 ID:EXxUPAOw0
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肉以外のものと混ざりすぎてて肉の意味がないというか
特に油多すぎ - 34 : 2024/02/12(月) 18:37:03.99 ID:pM1647/c0
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ここまでしないと食えへんのか?
- 35 : 2024/02/12(月) 18:39:26.24 ID:QkVGcxVV0
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ほぼほぼ飼料やな
- 36 : 2024/02/12(月) 18:40:25.82 ID:8/+CKFI+d
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めんどくさいなそのまま肉食えばいいだろ
- 37 : 2024/02/12(月) 18:41:28.96 ID:fCDJe+lj0
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繊維バラバラにした後揚げ油に突っ込んでるとこで旨味は消えてそうだけどたぶんペーストソースがうまい
- 38 : 2024/02/12(月) 18:43:24.63 ID:LT86KLYi0
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全体としてカレー風味でいいのか?
- 39 : 2024/02/12(月) 18:44:42.62 ID:K4bjfpCo0
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🇮🇩これインドネシアってツッコミ待ちか?
統一教会の金昇虎さん「高額献金は日本の共産化を防ぎ自由と民主を守るため使われた!何か問題ある?」
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