くら寿司、岡山理大が開発した「好適環境水」で養殖したウナギを発売!一貫500円

1 : 2023/05/03(水) 09:24:00.77 ID:bQomXiqK0

くら寿司が「おかやま理大うなぎ」販売 岡山理科大が陸上で養殖 独自技術の“水”で高成長
https://news.yahoo.co.jp/articles/553e79c5aa9d0caf1898f4108c9f9c72132209a5

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2 : 2023/05/03(水) 09:24:41.49 ID:bQomXiqK0
くら寿司(堺市、田中邦彦社長)は2日から、岡山理科大学が陸上養殖する「おかやま理大うなぎ」を1万2000食限定(1カン税込み・500円、一部店舗は価格が異なる)で提供する。同大の養殖ウナギを外食チェーンが扱うのは初めて。

 同大では2005年ごろから工学部応用化学科の山本俊政准教授が中心となり、人工飼育水の「好適環境水」を使った養殖魚の研究を進めている。
海水魚と淡水魚を同じ水槽で飼育することができ、ウナギの場合だと淡水に比べて1・2倍、海水に比べて2・5倍成長が早まるという。同大は日本の大学で唯一、ニホンウナギの稚魚の購入枠と養殖権を持つ。

3 : 2023/05/03(水) 09:25:28.73 ID:ZfmXn9Wk0
イカサマくさい
4 : 2023/05/03(水) 09:25:33.81 ID:896B7h1aM
オゾンでも溶かし込んだの(?_?)
5 : 2023/05/03(水) 09:26:03.88 ID:0U8f+sNE0
懐かしいな
実用化されてんだ
6 : 2023/05/03(水) 09:26:04.08 ID:9hGOb4Kp0
イカサンマ臭いな
7 : 2023/05/03(水) 09:27:30.26 ID:i7foMvjSM
近所のスーパーでも〇〇大学で作りました!ってサーモン売ってたな
高かったしなんか気持ち悪いから買う気にもならんかったけど
8 : 2023/05/03(水) 09:27:55.76 ID:j8X0MJZL0
回転寿司でこの値段は強気すぎる
インバウンド向けか?
9 : 2023/05/03(水) 09:29:00.59 ID:Y8P50s+/0
養殖に抵抗はないけど結局高いよね
10 : 2023/05/03(水) 09:29:27.48 ID:eYG6pZjv0
一貫で500円?
強気だね
11 : 2023/05/03(水) 09:30:43.28 ID:WajMuQOvM
ウナギと酢飯が合わないんで鰻丼で食いたいね
12 : 2023/05/03(水) 09:32:13.59 ID:Ff728Fu/0
安倍友大やるやん
13 : 2023/05/03(水) 09:33:38.92 ID:9gWyhMl70
アホか
14 : 2023/05/03(水) 09:34:49.65 ID:PWxfrwCR0
安く売らなきゃ意味ねーンだわ
15 : 2023/05/03(水) 09:35:00.73 ID:9+0COFdr0
一瞬岡尚大に見えた
16 : 2023/05/03(水) 09:35:05.56 ID:9gWyhMl70
SDGsとなんの関係があんの?むしろSDGsに反してるだろ
18 : 2023/05/03(水) 09:38:25.95 ID:cEd7OgIv0
無添ですか?イカですか?
19 : 2023/05/03(水) 09:38:26.91 ID:99M2UPxJa
森友学園な
20 : 2023/05/03(水) 09:45:03.53 ID:L3himYwH0
たっか
いいとこのお寿司屋さんいった方がいいやん
21 : 2023/05/03(水) 09:48:30.85 ID:IA50e8Tor
怪しい
23 : 2023/05/03(水) 09:51:01.37 ID:74fE2Hmj0
岡山理工って四国で獣医学部開設した例のアベ加計学園問題の学校だっけ
24 : 2023/05/03(水) 09:51:41.94 ID:GVjuwHO50
店長も炙れば寿司にできるんでしょ?
ぜひ出して欲しいな
25 : 2023/05/03(水) 09:52:59.43 ID:ll/OgED20
ヒラメと金魚が一緒の水槽で泳いでたな
30 : 2023/05/03(水) 09:59:02.77 ID:74fE2Hmj0
>>25
あー好適環境水を生み出したあの大学か
熱帯魚メーカーが市販する!と息まいてたのに10年ぐらい話聞かないな
26 : 2023/05/03(水) 09:53:21.14 ID:+KoEPcKz0
回転寿司チェーンで一番敬遠してる
スシローのほうがマシ
27 : 2023/05/03(水) 09:55:31.19 ID:YjT50I5Ja
加計学園の岡山理科大学か
28 : 2023/05/03(水) 09:55:32.83 ID:rigS/rw60
よくわからないけどすごいと思わせる作戦
29 : 2023/05/03(水) 09:58:52.36 ID:2/ah9Dwrd
回転寿司の客層はSDGsなんかに興味無いだろ
31 : 2023/05/03(水) 10:01:58.23 ID:jHMRfN8S0
EM菌や水素水並みの胡散臭さ
32 : 2023/05/03(水) 10:03:43.96 ID:sQorYog+0
そのうなぎを半分にして250円で売った方が儲かりそう。
33 : 2023/05/03(水) 10:06:13.69 ID:sQorYog+0
安倍の息がかかってると思ったら何だかバッチく感じるな。

コメント

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