生姜チューブ1センチとかいう頭悪い表記ｗｗｗｗｗｗ

1 : 2022/06/26(日) 01:14:13.715 ID:0VgIdsaL0: なんでレシピ本って全般的に頭悪いの？
2 : 2022/06/26(日) 01:14:58.138 ID:UZjdLn4P0: >>1
気づいてはいけないことに
3 : 2022/06/26(日) 01:14:58.812 ID:i+QtWTda0: 塩化ナトリウム1molとか言われても困るわ
4 : 2022/06/26(日) 01:15:49.329 ID:1UTfDam80: >>3
1molの匙を作れば良いだけでは
16 : 2022/06/26(日) 01:20:41.368 ID:i+QtWTda0: >>4
汎用性無さすぎだろｗｗｗ
22 : 2022/06/26(日) 01:30:56.435 ID:Jk3C+lzF0: >>4
製品によって結晶の大きさが違うのに
どうやって作るんだよ
24 : 2022/06/26(日) 01:33:43.247 ID:po1dZew80: >>22
多分電子顕微鏡か何かを搭載したPCに繋がってて分子がアボガドロ定数個存在する事を確認してくれるんじゃろ
29 : 2022/06/26(日) 01:44:17.308 ID:1UTfDam80: >>22
製品に添付しとこ🤗
5 : 2022/06/26(日) 01:16:31.708 ID:G+iY/5V20: ショウガは存在感強すぎだから0.1mm刻みで表記すべきだよね
6 : 2022/06/26(日) 01:16:32.093 ID:yFmb3OedM: わざわざ匙とかにいれて計るほうが頭悪いだろ
7 : 2022/06/26(日) 01:17:19.293 ID:pidwDtxmp: 味見しておいしければよし
8 : 2022/06/26(日) 01:17:51.897 ID:eAu5LtA30: なんでチューブ1cmが頭悪いのか分からん
12 : 2022/06/26(日) 01:19:15.272 ID:wT7JZf8DM: >>8
VIPは人口6000人程度しかいない狭い世界だからな

その大部分がニートや底辺や池沼や自閉やアスペや注意欠損や精神や犯罪者
とにかくゴミクズが大多数を占めている
だからVIPにのめり込むと世間の考え方とはどんどんズレていくんだよ
9 : 2022/06/26(日) 01:17:56.148 ID:tKGa2fIfr: ああ、そのくらいねー

って分からんもんかね

センスねぇな
10 : 2022/06/26(日) 01:18:54.748 ID:1UTfDam80: 大さじだろうがmolだろうが慣れて仕舞えば大体こんなもんってなるのは変わらんけどな
強いて言えば1molの塩は大さじよりも多いから大雑把すぎて扱いにくいかなと
11 : 2022/06/26(日) 01:18:55.277 ID:WBJ8/CP70: チューブじゃない生姜で代用できないから？
13 : 2022/06/26(日) 01:19:20.029 ID:po1dZew80: 水溶き片栗粉とかいう濃度不明の液体
14 : 2022/06/26(日) 01:19:22.004 ID:mBPLsxaS0: いやむしろかなり分かりやすい
15 : 2022/06/26(日) 01:19:59.806 ID:/kg+XV7h0: 適量が出てくるとフリーズする人がいるらしいけど発達障害かよ
17 : 2022/06/26(日) 01:26:43.147 ID:iqZeelF80: 化粧水とかトリートメントの「○円玉大」の方が頭悪いと思う
28 : 2022/06/26(日) 01:39:26.206 ID:L4VFJ4aEr: >>17
パール大とかもよくわからんよな
18 : 2022/06/26(日) 01:26:47.449 ID:jQ7cy7WOM: レシピに掲載している料理に興味があってそれを再現したいから本見るのに、分量が適当だったり何の出汁かも分からなかったり再現させる気無いのは糞
19 : 2022/06/26(日) 01:27:51.396 ID:po1dZew80: レシピ書こうって奴はパティシエ並みに病的に全部測れ
20 : 2022/06/26(日) 01:30:34.061 ID:iMWXwEMS0: 料理初心者に配慮足りない感はある
21 : 2022/06/26(日) 01:30:47.007 ID:b/sLQztT0: 量が分からんだのなんだの突っ込んでる人って料理あんましてないんだろうなって感じ
23 : 2022/06/26(日) 01:31:46.856 ID:GVxZNzcDa: 生姜チューブじゃなくて生の生姜すりおろして使ってくださいってやつも意味不、味一緒だろ
しかも生の生姜の分量もひとかけとか指の第一関節ぐらいとか意味不
まぁ生姜なんて適当に入れても味変わらん
25 : 2022/06/26(日) 01:34:32.170 ID:O5FaVNJl0: そんなレシピ本買ったこと無い
具体的にどれのこと言ってるのよ
27 : 2022/06/26(日) 01:36:44.709 ID:mBPLsxaS0: >>25
本ではないな
ネットレシピだよ
26 : 2022/06/26(日) 01:34:57.719 ID:OMm0kWjx0: ラムダの調理動画見てろ
30 : 2022/06/26(日) 01:44:40.580 ID:WlKz4MeC0: 少々とか適量とかな
31 : 2022/06/26(日) 01:45:02.125 ID:souPE6rud: まじで分かんねえから火力を統一してくれ
32 : 2022/06/26(日) 01:48:31.395 ID:O5FaVNJl0: 真性馬鹿にも分かるようにレシピ作るのって難しそうだな
33 : 2022/06/26(日) 01:49:38.985 ID:RceRFF/7M: 言葉の表面的な意味に拘って真意が読み取れないのはアスペの特徴らしい

少々とか適量にブチギレてるやつはもしかしたらアスペかもしれない
34 : 2022/06/26(日) 01:50:51.245 ID:HuYz0M1f0: 適量はともかく少々は二本指でつまんだ量って定義があるらしいじゃん
35 : 2022/06/26(日) 01:52:21.711 ID:lj+BYyahM: 出汁
の定義はなんなの
同じの作りたいんだけど真意汲みとれば何の出汁か分かっちゃう？
36 : 2022/06/26(日) 01:53:17.382 ID:GVxZNzcDa: >>35
ほんだしでしょ
37 : 2022/06/26(日) 01:55:06.925 ID:WlKz4MeC0: >>36
だしパックでしょ
40 : 2022/06/26(日) 01:56:19.545 ID:1UTfDam80: >>35
グルタミン酸かイノシン酸の汁、好きな方どっちでもOKって覚えとけば
材料に関係なく大体これで当てはまるかと
38 : 2022/06/26(日) 01:55:39.998 ID:/lKDmbXH0: 汁物なら昆布出汁だろ
39 : 2022/06/26(日) 01:56:03.255 ID:lj+BYyahM: 既にめちゃくちゃで草
41 : 2022/06/26(日) 01:57:13.244 ID:MScq9QMB0: 料理下手くそなやつほどレシピに文句言う
42 : 2022/06/26(日) 01:57:47.062 ID:NpPcY+aMM: mol単位で正確に計らないと同じのは作れないぞ
あと分子状態は室温でも変化するから
夏と夜で味は変化するからな
43 : 2022/06/26(日) 01:58:09.601 ID:NpPcY+aMM: mol単位で正確に計らないと同じのは作れないぞ
あと分子状態は室温でも変化するから
夏と冬で味は変化するからな
45 : 2022/06/26(日) 02:05:02.903 ID:1UTfDam80: >>43
生物由来の食材は異なるDNAを持っていて体組成も異なり化学合成の品と違って同じものは手に入らない
同じものを作りたいなら大きいプラント作って安定した環境下で全て化学合成にしないと
46 : 2022/06/26(日) 02:06:26.332 ID:gs5MsXFSM: >>45
だから料理は適当なところは適当でいいのさ
ガ●ジはこれがわからないのさ
44 : 2022/06/26(日) 01:58:13.985 ID:WlKz4MeC0: 少々とか適量に比べればチューブ1cmはまだ定量的で好感が持てる
47 : 2022/06/26(日) 02:07:36.653 ID:gs5MsXFSM: 化学合成でも複雑な高分子配列なものは違うものができそうだけどな
塩とかなら同じのが作れるんだろうが
48 : 2022/06/26(日) 02:07:39.091 ID:WlKz4MeC0: こういうの見てると外食の味が変わらないのって凄いと思うわ
49 : 2022/06/26(日) 02:07:43.210 ID:CCWOhLlkM: レシピとしてただその時に作った分量をそのまま記載しろ。ってだけなのに分子レベルで同じにしろ。と思い込んでる奴w
50 : 2022/06/26(日) 02:08:45.218 ID:s0H5/p30M: にんにくと生姜チューブはレシピ無視してドバドバ入れたほうがうまい
51 : 2022/06/26(日) 02:10:02.012 ID:R0XTn5oCM: >>50
だからそのドバドバが何グラムかって聞いてんだよガ●ジ