日本の農産品輸出が年間で初の1兆円を突破。香港も順調に輸出額を伸ばしている

　2021年の農林水産物・食品の輸出実績について2021年1月～11月で年間で1兆円を突破する見通しになることが12月16日に明らかになった。
食文化が豊かな「日本」というブランドを背景にコロナ禍でも輸出額を伸ばした。
なお、香港も1月～10月の時点で前年比8.8％増の1778億円を記録し、順調に数字を伸ばしている。

　政府は新たな目標として2035年までに2兆円、2030年までに5兆円を掲げる。
香港はここ数年、高級路線で商品価格を上げることで輸出額を伸ばしてきたが、香港における日本食文化が成熟していることを考えると、今後も人口750万人から増加したとしても極端な伸びを見せることは考えにくい。
しかし、香港という１都市がアメリカ、中国という国レベルに匹敵する輸出先であることから、依然として魅力的な市場であることは間違いない。

　この先、日本と香港の貿易に携わる人は、引き続きブランド価値を高めながら高級食材の輸出を増やすのか、それとも別の方法で増やしていくのか、今後の取り組みが注目される。

https://news.yahoo.co.jp/articles/59150837563c32398aea79289c68fc32af5cb8ad