校長「ヴィーガン給食! 分かち合おう、みんなで分かち合おうね!」

1 : 2021/11/11(木) 13:00:26.80 ID:ypMPhzcG01111

「ヴィーガン給食」採り入れた公立小学校 みんなで食べられ、みんながおいしい

東京都八王子市立浅川小学校のこの日の献立は「ごはん、生揚げのみそ炒め、なめこのみそ汁、茎わかめのごま風味」。
いつもの牛乳の代わりにはリンゴジュースで、約605キロカロリー。

今年度から始まった2カ月に1回のペースである「ヴィーガン給食」は公立校で初の定期的な取り組みだ。

学校では、以前から同校であった取り組みを発展させ「エブリワン・ヴィーガン給食」と呼んでいる。
アレルギーや宗教の違いがあっても、みんなが食べられるものを用意し、「おいしいね」と言い合えるように、との願いが込められている。

発案したのは校長の清水弘美さん(60)。

ある児童のことが念頭にあった。
その児童には卵アレルギーがあり、卵を使った料理がある日は、用意されたアレルギー対応食しか食べることができず、
たとえ卵が使われていない料理でもおかわりはできないことになっている。大好物の揚げパンが出ても、
他の子たちがじゃんけんでおかわりする人を決めるのを見ているしかなかった。

エブリワン給食の日に揚げパンが出た時、クラスの友達は「普段おかわりできないから、今日はあげるよ」と言った。
児童は「おかわりよりも、みんなと揚げパンじゃんけんがしたいんだ」。
結局児童はじゃんけんに負けておかわりはできなかったが、保護者から学校の食に対する配慮を喜ばれたという。
https://globe.asahi.com/article/14475497

2 : 2021/11/11(木) 13:02:51.17 ID:+mzKYQWI01111
小麦アレルギーの人もいるから分かち合おう
3 : 2021/11/11(木) 13:02:57.30 ID:+qmHGUy+01111
毎日じゃないんだしいいだろ
4 : 2021/11/11(木) 13:03:45.02 ID:RELWcjWhM1111
動物性蛋白の偏りは修正できなさそうだな
5 : 2021/11/11(木) 13:03:53.45 ID:IVx1oAGX01111
ヴィーガンって、『宗教』だよな

頭の弱い人がするもんだ

6 : 2021/11/11(木) 13:04:56.55 ID:CUBuP8nf01111
>>5
頭悪そう
8 : 2021/11/11(木) 13:05:27.87 ID:xdAAffr+01111
>>5
それは逆
肉食を正当化する屁理屈は宗教以外では成立しない
10 : 2021/11/11(木) 13:06:37.19 ID:HVSqclvD01111
>>5
真実に気付いてそう
12 : 2021/11/11(木) 13:08:20.51 ID:xdAAffr+01111
>>10
気付けてないからいまだに肉食ってんだろ
7 : 2021/11/11(木) 13:05:02.07 ID:RELWcjWhM1111
不幸を分かち合う社会は最終的に激しい対立と憎悪を生んで崩壊するがな
11 : 2021/11/11(木) 13:06:53.67 ID:xdAAffr+01111
>>7
常に犠牲を作り続けなければ成立しない社会などさっさと崩壊させるのがよい
9 : 2021/11/11(木) 13:05:40.70 ID:vrEzcNHe01111
>>主体的に生きられる大人になるための食育
めっちゃいいじゃんねえ
奴隷教育はもういらんよ
13 : 2021/11/11(木) 13:08:36.56 ID:aoFvaYmv01111
動物性タンパク質って無くてもダイジョブなの?
23 : 2021/11/11(木) 13:13:49.42 ID:DXkO2YdZ01111
>>13
2ヶ月に一回給食で食わないくらいで
どうにかなるもんでもないだろ
14 : 2021/11/11(木) 13:09:29.62 ID:EsbkjeKr01111
そのくらいの感覚ならいいと思うわ
15 : 2021/11/11(木) 13:10:35.65 ID:aZkwEgoK01111
ビーガンなら全宗教で食えるのか
16 : 2021/11/11(木) 13:11:20.48 ID:nHMbgyk401111
立川すごいな
17 : 2021/11/11(木) 13:11:52.36 ID:cLu9Jch+01111
ヴィガ卒来てんね
18 : 2021/11/11(木) 13:12:42.67 ID:DWWWCiqwa1111
ヤバいのが一人いて草
19 : 2021/11/11(木) 13:12:46.13 ID:sUuzjRq3d1111
飯食うのに制限つけるっていいだすととたんに宗教臭さつくよね
ジャイナ教徒にでもなるのかな
20 : 2021/11/11(木) 13:13:22.58 ID:RE5GJvGA01111
ヴィーガンって昆虫食はどうなの?
21 : 2021/11/11(木) 13:13:41.49 ID:PBHyD4Nk01111
ヴィーガンの話がアレルギーの話になってるけどどういうこと?
22 : 2021/11/11(木) 13:13:48.06 ID:wp/KOLgNM1111
2ヶ月一回なら異文化の生態を知るのにいいんじゃないの
24 : 2021/11/11(木) 13:13:53.76 ID:+2GTOz1s01111
肉がないとか欠席するわ
25 : 2021/11/11(木) 13:15:12.92 ID:T92iH7Ufd1111
キチゲェ校長の強権発動
26 : 2021/11/11(木) 13:15:49.69 ID:aZkwEgoK01111
小麦アレルギーとかあるしなあ
27 : 2021/11/11(木) 13:17:16.47 ID:JK0UCV9z01111
>>1
いや普段から揚げパンのじゃんけんには混ぜてやれよw
31 : 2021/11/11(木) 13:19:35.95 ID:DXkO2YdZ01111
>>27
揚げパンなら卵使用製品とかとライン別っぽいから問題なさそうだけど
万が一ってことなんかな
28 : 2021/11/11(木) 13:17:33.50 ID:qSDuP/Se01111
たまにならいいんじゃね~
お好み献立みたいなやつで戦時中の食事みたいなのもやったわ
29 : 2021/11/11(木) 13:17:34.87 ID:nQkPqGuK01111
アレルギーはなあ
30 : 2021/11/11(木) 13:19:34.14 ID:yFeV70pXa1111
はー?成長期に肉食わせろよ
32 : 2021/11/11(木) 13:20:21.05 ID:V/XnlCD7M1111
小麦「」そば「」ピーナッツ「」大豆「」

コメント

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