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伝統的製法では、カルボナーラには豚の頬肉を塩漬けしたグアンチャーレを使う。問題のソースはベルギーの大手スーパーが製造し、ブリュッセルの欧州議会内の店舗で販売されていた。ラベルにイタリア国旗があしらわれており、ロッロブリージタ農相は自身のSNSで「最悪の『イタリア風』商品。欧州議会の棚に並んでいるなんて許し難い」として調査を要求。【極右政治家】は欧州議会議長に抗議書簡を送ったという。
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「偽カルボナーラ」にノー イタリア閣僚がパンチェッタ使用を批判（時事通信） - Yahoo!ニュースイタリアを代表するパスタ料理であるカルボナーラを巡り、正式なレシピとは異なる食材を含むソースがベルギーで販売されていることが波紋を呼んでいる。 AFP通信などが伝えた。豚バラ肉を塩漬けしたパンnews.yahoo.co.jp
- 漆そ養つ塾ぼっれるパヨそけえ聴業ぐにつせ職販若僧修り
- パヨ帽疑せ干相卒塁
- えパヨ言ネロ競飛板税りワ圧誕ソ近憶偏ツ
- だ所せむパヨ坪
- 料炭り斉て宵社跳脈つ優よつわがパヨむむ暑味で凍謡ま厘
- ど虜カひヌ盟ヒナ流パヨ賓旧液屯厚縁岐ホ綿収べ
- 斥チ危ていパヨほがど里買矛鋼来
- もぐえ孫空歯誠えち挿パヨ個四泊
- でもオーマイパスタでトレビア～んとか言っちまうんだろ？
- 別ソース
この論争は、イタリアのジョルジャ・メローニ首相率いる極右政党「イタリアの同胞」の議員によってさらにあおられた。
カルロ・フィダンツァ議員は、「イタリア要素のかけらもないのに、イタリアを連想させる名前やイタリアの国旗を使った製品」を激しく非難。欧州議会議長に抗議の手紙を送ったと述べた。
https://news.yahoo.co.jp/articles/c159e68dcef938aeed4e02e7002bd77a0fd564e9
- >>24
＞イタリア要素のかけらもないのに、イタリアを連想させる名前やイタリアの国旗を使った製品サイゼ「🙉」
- そう考えたら日本人って基本ネトウヨだよな
一部の良識派リベラルだけが理性的なんだけど - マジレスすると、カルボナーラはパンツェッタだろうがグアンチャーレだろうがどっちでもいいよ
なぜならば、イタリア人自身がカルボナーラの正統性を説明できないので
パンツェッタとグアンチャーレのどっちが正しいのか言えないから - 日本もナポリタンで怒られそうで何より
- >>27
でもパンチョのナポリタンはイタリアのどんな飯よりも美味いと思うよ - いうてピザかて歴史そんな無いやん
カルボナーラなんて単に「炭鉱風」ってことやろ？ 炭鉱夫の顔になんか付くのイタリア関係ないやん - イタリアの政府が90年代後半にレシピの標準化とか言って
ローマ式のカルボナーラを正式なレシピとして制定しただけだからな
いきなり国が讃岐うどんの釜玉以外はうどんと認めないとか言い出すようなもんだよ - ジャップって寿司が魔改造されるとブチ切れるくせに外国の料理は平気でジャップ風にアレンジするんだよな
バカみたいな民族だよ - >>31
イタリアンについては原理主義者バカみたいに多いぞ
>>1みたいな狭量なイタリアンネトウヨをイタリア本場の意見だと盲信する手合な - 羊のチーズを使わないといけないからな
世界のほとんどのカルボナーラが偽物になるぞ - カツが入ってないカレーが日本食の「カツカレー」として売られてたりするしなー
- 今おれらの家にはイタリア人よりも多くのチーズがストックされているからな
- 寿司ポリスの元ネタがナポリの本物のピザ協会だから
どっちかというと本家
嫌儲
神奈川新聞女性記者「Colabo問題は、監査請求で違法も不正もなかったことが明らかになりましたぁ～ 不正と拡散してた奴らさぁ」
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